Puting truffle butter

Ang pambihirang specialty na ito na ginawa gamit ang mantikilya at puting truffle ay isang tunay na culinary delight, na kayang gawing isang gourmet experience ang anumang ulam. Ang versatility nito ay ginagawa itong perpekto bilang isang pampalasa para sa isang malawak na hanay ng mga paghahanda sa pagluluto, na nagdaragdag ng isang katangian ng pagiging sopistikado at karangyaan sa bawat kagat.

Ang mantikilya, na ginawa nang may pagmamahal at atensyon mula sa mataas na kalidad na gatas, ay bumubuo ng creamy at enveloping base ng specialty na ito. Ang lambot at kayamanan nito ay nagbibigay dito ng isang pambihirang texture, na perpektong pinagsama sa lasa ng puting truffle.

Ang Bianchetto truffle (Tuber borchii Vitt), na may masarap at pinong aroma, ay ang natatanging sangkap ng specialty na ito. Sa 5% na Bianchetto truffle, ang bawat kagat ay nag-aalok ng pasabog ng natatangi at nababalot na lasa.

Ang puting truffle (Tuber magnatum Pico), ang tunay na gastronomic na hiyas, ay nasa halagang 0,5%, na nagdaragdag ng tala ng karangyaan at delicacy sa specialty. Ang hindi mapag-aalinlanganang aroma at pambihirang lasa nito ay ginagawang isang tunay na karanasan sa pagluluto ang specialty na ito.

Ang mga sangkap ay dalubhasang pinagsama sa isang masarap na aroma, na nagpapatingkad sa pagiging kumplikado ng mga lasa at mga aroma, na ginagawa ang espesyalidad na ito na isang delicacy para sa mga pandama.

Ang espesyalidad na ito na nakabatay sa mantikilya at puting truffle ay perpekto para sa mga panimpla ng crouton at mga palaman para sa mga pampagana, na nagbibigay sa kanila ng kakaibang kagandahan at pagpipino. Ang mga unang kurso ay umaabot sa mga bagong taas ng kabutihan, habang ang mga pangalawang kurso ay binago sa mga tunay na gawa ng culinary art.

Ang mga omelette, sa kanilang pagiging simple at kabutihan, ay tumaas sa isang mas mataas na antas ng panlasa salamat sa pampalasa na ito, na nagbibigay ng isang pambihirang katangian sa bawat ulam.

Ang espesyalidad na ito ay angkop para sa pagpapayaman sa lahat ng iyong culinary creations. Maaari kang mag-eksperimento sa iyong pagkamalikhain, gamit ito bilang batayan para sa lahat ng truffle dish. Mula sa mga gourmet pasta hanggang sa creamy risottos, mula sa masarap na karne hanggang sa masasarap na keso, ang bawat ulam ay magiging isang gastronomic na kasiyahan.

Bawat kutsara ng espesyalidad na ito batay sa mantikilya at puting truffle ay ilulubog ka sa isang mundo ng mga hindi pangkaraniwang lasa at natatanging panlasa. Ang masarap na aroma ng Bianchetto truffle at ang karangyaan ng puting truffle, na sinamahan ng creaminess ng butter, ay gagawing hindi malilimutang karanasan ang bawat ulam.

Tuklasin ang kasiyahan ng paggamit ng espesyalidad na ito sa kusina at hayaan ang iyong sarili na masakop sa pamamagitan ng kabutihan at pagpipino nito. Ibahagi ang kakaibang culinary experience sa iyong mga mahal sa buhay at tamasahin ang pribilehiyong matikman ang puting truffle, isang tunay na kahusayan ng gastronomy. Ang espesyalidad ng mantikilya at puting truffle ay magpapabago sa bawat pagkain sa isang piging para sa panlasa, na ginagawang isang lugar ng pinong culinary delight ang iyong mesa.

Mga sangkap: Mantikilya (GATAS) 93,5%, Bianchetto Truffle 5% (Tuber borchii Vitt), pampalasa, White Truffle 0,5%. (Tuber magnatum Pico).

Petsa ng pag-expire: 36 na buwan.

Paraan ng imbakan: Temperatura ng silid. Kapag nabuksan, mag-imbak sa +2° / +4° at ubusin sa loob ng 7 araw.

Paano gamitin: Upang masulit ang mga katangian ng produkto, inirerekomendang gumamit ng 20 g ng produkto bawat tao. Ito ay perpekto bilang isang pampalasa para sa mga crouton at palaman para sa mga pampagana, una at pangalawang kurso, mga omelette at sa anumang kaso bilang batayan para sa lahat ng mga pagkaing may truffle.

Organoleptic na katangian: Hitsura: solid Kulay: homogenous na puti, na may mga fragment ng truffle Amoy: pinong, tipikal ng produkto Consistency: compact at siksik Estado: solid

Allergens: Ang mga sumusunod na allergenic substance ay naroroon at idineklara sa label sa produkto: MILK. Walang gluten o preservatives.

Pangunahing packaging: Glass jar + tinplate cap.

Mga halaga ng nutrisyon bawat 100 g: Enerhiya Kj 2980 / Kcal 725 Fats 80 g kung saan saturated fatty acids 57,1 g Carbohydrates 0,6 g kung aling mga sugars 0 g Proteins 0,6 g Salt 0,028 g