Truffle sauce na may summer truffle 20% 80 gr

Ang aming summer truffle specialty ay isang tunay na culinary treasure na pinagsasama ang hindi mapag-aalinlanganang aroma at pinong lasa ng 20% ​​summer truffle na may mga de-kalidad na sangkap. Ang pampalasa na ito ay isang kasiyahang tangkilikin sa crostini, upang magamit bilang isang pagpuno para sa mga pampagana, at magiging isang mainam na pagpipilian upang pagyamanin ang una at ikalawang mga kurso na may isang katangian ng pagpipino.

Ang summer truffle, Tuber aestivum Vitt., ay isang natural na delicacy, na hinahangad para sa kanyang earthy aroma at banayad, bahagyang nutty lasa. Ang 20% ​​ng summer truffle sa specialty na ito ay isang malaking halaga na magtitiyak na ganap mong malalasap ang pagiging natatangi at intensity nito, na ginagawang isang gourmet na karanasan ang bawat ulam.

Kasama sa maingat na napiling mga sangkap ang nilinang na Agaricus bisporus mushroom, na nagbibigay ng masarap at komplementaryong lasa sa summer truffle. Ang extra virgin olive oil ay nagdaragdag ng tala ng pagiging bago at aroma, habang ang sunflower seed oil ay nagbibigay ng malambot at kaaya-ayang texture sa specialty. Ang mga itim na olibo ay nagdaragdag ng isang dampi ng maalat na lasa at higit na nagpapayaman sa lasa ng truffle ng tag-init, na lumilikha ng isang hindi mapaglabanan na kumbinasyon ng mga lasa. Ang asin ay naroroon upang mapahusay ang mga katangian ng panlasa ng mga sangkap at balansehin ang lasa ng pampalasa. Ang versatility ng specialty na ito ay ginagawa itong angkop para sa iba't ibang paghahanda sa pagluluto. Magagamit mo ito para magtimpla ng mga crouton, na nagpapaganda ng mga lasa na may masarap na lasa ng summer truffle. Ito ay mahusay din para sa pampalasa ng mga omelette, una at pangalawang kurso, na nagbibigay sa kanila ng isang katangian ng pinong kagandahan.

Sa pamamagitan ng pagpili sa aming summer truffle-based specialty, magkakaroon ka ng de-kalidad na sangkap na magagamit mo para pagyamanin ang lahat ng iyong truffle dish. Sa hindi mapag-aalinlanganan nitong lasa at malambot na texture, ang pampalasa na ito ay magpapabago sa iyong mga pagkain sa mga tunay na gourmet delicacy.

Iniimbitahan ka naming tuklasin ang kakaibang lasa ng aming 20% ​​summer truffle-based specialty. Ang pinong aroma at pambihirang lasa nito ang magiging susi sa paglikha ng mga di malilimutang pagkain na mananakop sa panlasa ng iyong mga bisita. Sa maingat na piniling mga sangkap at pagmamahal sa kalidad, sigurado kami na ang espesyalidad na ito ay magiging mahalagang elemento sa iyong kusina. Subukan ito at hayaan ang iyong sarili na mapagtagumpayan ng kagandahan at kabutihan nito.

Mga sangkap: Nilinang na mushroom (Agaricus bisporus), extra virgin olive oil, summer truffle 20% (Tuber aestivum Vitt.), langis ng mirasol, itim na olibo, asin, pampalasa.

Petsa ng pag-expire: 36 na buwan.

Paano gamitin: Upang masulit ang mga katangian ng produkto, inirerekumenda namin ang paggamit ng dami ng 15-20 g ng sarsa bawat tao, painitin ito ng 5 minuto sa isang kawali pagkatapos magdagdag lamang ng asin at extra virgin olive oil. Ito ay mainam bilang isang pampalasa para sa mga crouton at palaman para sa mga pampagana, una at pangalawang kurso, mga omelette at bilang batayan para sa lahat ng mga pagkaing may truffle.

Mga katangian ng organoleptic: Hitsura: semi-likido na may mga fragment ng mushroom at truffle na nakasuspinde Kulay: kayumanggi Amoy: tipikal Lasang: natural, tipikal at kaaya-aya Estado: solid

Allergens: Ang produkto ay hindi naglalaman ng mga allergenic substance o mga produkto na naglalaman ng mga naturang bahagi. Sa panahon ng pagkolekta, paglilipat at pagproseso, ang produkto ay hindi napapailalim sa anumang panganib ng cross-contamination. Walang gluten o preservatives.

Nutritional values ​​​​per 100 g: Energy Kj 1377 / Kcal 334 Fats 34 g kung saan saturated fatty acids 4,3 g Carbohydrates 2,8 g which sugars 0,7 g Fibers 2,2 g Proteins 3,8 g Salt 1,27 gr